The Italian Show 2023 riparte da Parigi

15 marzo 2023 - I Love Italian Food è lieta di annunciare il ritorno nel 2023 di The Italian Show, gli eventi del Made in Italy per la ristorazione internazionale, con il primo appuntamento francese a Parigi il prossimo 17 aprile.    Dopo il successo delle edizioni...

L’Academy sul caffè a Sigep

Si è conclusa da pochi giorni a Rimini la 43° edizione di Sigep - The Dolce World Expo, la manifestazione dedicata alle filiere di gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione artigianali e caffè. Proprio quest’ultimo, il caffè, è stato il protagonista della...

I numeri dell’edizione tedesca di The Italian Show

Si è tenuta lo scorso 7 novembre a Düsseldorf la prima edizione per il mercato tedesco di The Italian Show, il format itinerante dedicato al racconto delle filiere made in Italy sui mercati internazionali.  Organizzato da I Love Italian Food, l’evento si è svolto...

Tutto sulla Pizza a The Italian Show UK

Sono stati numerosissimi i professionisti del mondo della pizza accorsi a Londra lo scorso 11 ottobre per partecipare a The Italian Show - Pizza Edition.  L’appuntamento creato da I Love Italian Food, che si era già svolto lo scorso maggio, stavolta è stato...

In arrivo l’edizione tedesca di The Italian Show

I Love Italian Food è lieta di annunciare una nuova edizione per il mercato tedesco di The Italian Show, il format creato per promuovere le filiere italiane e mettere in contatto i nostri produttori con gli operatori internazionali.  Dopo il successo...

Un ritorno di successo a NYC

Dopo oltre due anni, I Love Italian Food è tornata a New York City con un evento di successo in occasione del Summer Fancy Food Show 2022. La promozione del nostro amato made in Italy in terra statunitense in realtà non si è mai fermata e anche in questi anni di...

I numeri dell’edizione UK di The Italian Show

Educating, tasting, promoting: queste le tre parole chiave attorno a cui ruota The Italian Show, il format dedicato al racconto delle filiere made in Italy che si è svolto per la prima volta a Londra lo scorso 30 maggio. Organizzato da I Love Italian Food in...

È sardo il miglior Chef di cucina italiana a Londra

Londra, 30 maggio 2022 - È Luca Sanna, classe 1977, originario di Iglesias, il vincitore di The Best Chef of Italian Cuisine - Parmigiano Reggiano Award, la competizione che si è tenuta lunedì 30 maggio a Londra e che ha incoronato il miglior chef di cucina...

The Italian Show – Educating, Tasting, Promoting

All'ombra della cupola della Cattedrale di St. Paul, un evento all'insegna del vino, del cibo, della cultura alimentare italiana e del networking apre le porte agli operatori del settore enogastronomico e alla stampa specializzata del Regno Unito.Lunedì 30 maggio,...

Un educational internazionale per il Prosecco DOC

Si è concluso per questo 2021 il progetto di formazione dedicato al Prosecco DOC, che ha visto raccontare le bollicine italiane più esportate al mondo ai professionisti di Zurigo, Tokyo, Los Angeles e Londra.  Con una produzione pari a 500 milioni di bottiglie, la...

I Salumi Piacentini DOP On Tour

I prodotti tipici riconosciuti in Italia sono ad oggi ormai centinaia e solo il mondo dei salumi ne conta ben 43, tra DOP e IGP. Ogni prodotto ha origine in un territorio specifico, perchè le peculiarità di quel territorio creano le condizioni per la nascita di un...

HOW-TO: Il nuovo format per educare i professionisti

Educare i professionisti internazionali all’uso corretto dei nostri prodotti è il primo passo necessario per promuovere e tutelare le eccellenze del made in Italy. Stavolta ci siamo rivolti non solo a chef e ristoratori di tutto il mondo, ma anche a professionisti...

Caseifici Aperti: Un Festival per il Re dei formaggi

Un successo inaspettato quello registrato nel fine settimana dell’11 e 12 settembre a Reggio Emilia per il Festival dei Caseifici Aperti. Sono stati oltre 30mila gli appassionati che hanno visitato i caseifici che producono il Parmigiano Reggiano. Come ogni anno,...

Gli chef internazionali firmano i panini con le DOP

Gli chef internazionali firmano i panini con le DOP Un progetto realizzato da I Love Italian Food che comprende 16 ricette firmate da chef internazionali alla scoperta di quattro formaggi DOP italiani: Pecorino Sardo DOP, Asiago DOP, Gorgonzola DOP e Taleggio DOP. ...

100per100 Italian Academy

100per100 Italian Academy: La formazione sulle eccellenze italiane per i professionisti all’estero La 100per100 Italian Academy è un progetto realizzato da I Love Italian Food per sostenere e diffondere l’autentica cultura enogastronomica italiana nel mondo. ...

L’Export Made in Italy nel Giappone Post-Covid

Si è tenuto il 19 Marzo l’appuntamento dei 100per100 Italian Talks dedicato al mercato giapponese, con sei relatori d’eccezione che hanno condiviso la propria visione sulle nuove dinamiche dell’export del made in Italy in Giappone.  Un’edizione digitale dei Talks...

Il made in Italy salverà l’Italia?

Il made in Italy salverà l’Italia? Questa la domanda a cui hanno dato risposta i sette relatori  d’eccezione coinvolti nei 100per100 Italian Talks che si sono svolti il 23 novembre 2020.  Un’edizione digitale dei Talks raccontata attraverso un format frizzante e...

La ristorazione che verrà

La ristorazione che verrà 17 Giugno, storie e idee dal mondo, sul futuro della ristorazione (italiana) dopo il Covid-19 Il covid-19 è un cigno nero, un evento raro e inaspettato che ha cambiato e cambierà le nostre dinamiche sociali, le nostre abitudini, i nostri...

Il Made in Italy unito per la ristorazione

E' stata avviata negli scorsi giorni la nuova collaborazione di I Love Italian Food con il sito italiani.it. Una sinergia nata grazie all’obiettivo comune delle nostre realtà: far conoscere il Made in Italy all’estero. I Love Italian Food, infatti, è ormai un punto...