Manifesto

I Love Italian Food è un’Associazione culturale nata per promuovere e difendere la vera cultura enogastronomica italiana nel mondo.

Il progetto nasce dalla passione per i prodotti tipici e per la cucina del nostro Bel paese, una storia d’amore quotidiana, identitaria, che cambia ed evolve di generazione in generazione. Ma non c’è solo la passione, c’è anche la consapevolezza che il 60% dei prodotti “italiani” venduti nel mondo sono in realtà  prodotti all’estero o sono addirittura il risultato dell’agropirateria. Per questo la nostra mission è anche quella di  rimettere al centro della scena i prodotti di filiera italiana e, insieme ad essi, le aziende che investono sul territorio, per superare insieme la sfida dell’Italian sounding e tutelare tutto ciò che è 100per100 Italian.