DIFFICOLTA': 3 25 Minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E Per la torta: farina, 200 gr burro, 100 gr...
Semifreddo fatto in casa
DIFFICOLTA': 3 4 Ore INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E albumi, 4 panna fresca, 300 ml essenza di...
Cantucci al cioccolato e pistacchi
DIFFICOLTA': 3 1 Ora INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E farina autolievitante, 250 gr uova, 2 zucchero,...
Pizza al salamino piccante e peperoni
DIFFICOLTA': 3 45 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E pasta da pizza, 4 da circa 200 gr l'una salsa...
Torta al cioccolato, amaretti e pere
DIFFICOLTA': 3 55 minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E Cioccolato fondente, 200 gr Amaretti, 100 gr...
Grissini rustici
DIFFICOLTA': 3 40 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Farina, 400 gr Acqua, 100 ml Lievito fresco,...
Pesto genovese
DIFFICOLTA': 3 15 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Foglie di basilico, 50 gr Pinoli, 1 cucchiaio...
Pesche caramellate
DIFFICOLTA': 3 25 minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E Pesche, 4 Essenza di vaniglia, 1 cucchiaio...
Bruschetta con peperoni grigliati e pinoli
DIFFICOLTA': 3 15 minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E Pane invecchiato di qualche giorno, 6 fette...
Gnocchi di zucca
DIFFICOLTA': 3 55 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Zucca cruda sbucciata a pezzi, 400 gr Patate,...
Torta di rose con uva sultanina
DIFFICOLTA': 3 35 minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E Farina, 500 gr Lievito di birra fresco, 25 gr...
Insalata di rucola e gamberi
DIFFICOLTA': 1 10 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Rucola, 50 gr Gamberi freschi, 20 Aglio, 2...
Paccheri con calamari
DIFFICOLTA': 3 20 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Paccheri, 400 gr Calamari, 500 gr Aglio, 2...
Pasticcini alle fragole
DIFFICOLTA': 3 40 minuti INGREDIENTI PER 12 PERSONA/E Per la pasta frolla: Farina, 180 gr...
Focaccia rustica con pomodorini e origano
DIFFICOLTA': 3 3 ore INGREDIENTI PER 5 PERSONA/E Farina, 500 gr Lievito di birra fresco, 25 gr...
Stuzzichini di asparagi e gamberetti
DIFFICOLTA': 3 25 minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E Gamberetti cotti, 150 gr Asparagi, 15 Pasta...
Panna cotta con composta di fragole
DIFFICOLTA': 3 4 ore INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Fragole. 300 gr + 5 extra per decorare Zucchero...
Zuppa all'aglio
Zuppa all’aglio
DIFFICOLTA': 3 45 minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E Foglie di aglio orsino, 150 gr Cipolla, 1...
Cozze gratinate
DIFFICOLTA': 3 20 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Cozze, 800 gr Prezzemolo tritato, 2 cucchiai...
Treccia pasquale con uova
DIFFICOLTA': 3 2 ore e 45 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Farina, 500 gr Acqua tiepida, 1/2...
Tartine di melanzane
DIFFICOLTA': 3 25 minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E Melanzane, 2 Mozzarella, 1 Capperi, 1...
Pollo arrosto cotto nel vino con patate
DIFFICOLTA': 3 55 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Cosce di pollo, 4 (un pollo intero tagliato a...
Risotto agli asparagi bianchi
DIFFICOLTA': 3 25 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Riso per risotto, 300 gr Asparagi bianchi,...
Spaghetti con scampi e pomodorini
DIFFICOLTA': 2 20 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Spaghetti, 400 gr Scampi freschi, 20 Aglio, 2...
Zuppa di pasta e ceci
DIFFICOLTA': 2 3 ore INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Ceci secchi, 250 gr Pomodori, 2 Acqua, 1 litro e...
Biscotti "sbreghe"
Biscotti “sbreghe”
DIFFICOLTA': 3 45 minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E Uova, 3 Mandorle, 250 gr Farina, 250 gr...
Brodetto di pesce
DIFFICOLTA': 3 25 mInuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Pesce misto pulito, 1 kg Cipolla, 1...
