DIFFICOLTA': 2 1 Ora 45 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E burratine, 2 acciughe, 8 basilico...
Insalata di finocchi, sedano e bottarga
DIFFICOLTA': 3 5 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E finocchi, 2 sedano, 2 gambi bottarga a piacere...
Insalata fresca di melone e cetriolo
DIFFICOLTA': 1 5 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E melone, 1/2 cetriolo, 1 peperoncino tritato...
Minestra d'orzo
Minestra d’orzo
DIFFICOLTA': 3 45 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E orzo integrale (orzo mondo) sciacquato con...
Trota al vino rosso
DIFFICOLTA': 3 20 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E trota (giù pulita), 1 grande o 2 piccole olio...
Minestra di cicerchie
DIFFICOLTA': 3 1 Ora INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E Ingredienti: 180 g cicerchie olio d'oliva 170 g...
Polpette al limone con salvia e birra bianca
DIFFICOLTA': 3 50 Minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E carne di manzo macinata, 500 gr foglie di...
Treccia di pane con le noci
DIFFICOLTA': 3 1 Ora INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E farina 0, 600 gr latte parzialmente scremato, 400...
Meringhe colorate al profumo di mandorla
DIFFICOLTA': 3 2 Ore INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E albumi, 2 a temperatura ambiente zucchero...
Crostata con marmellata di ciliegie
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E farina 00, 250 gr tuorli d’uovo,2 zucchero,...
Crostata di frolla al burro con confettura di fichi
DIFFICOLTA': 3 50 Minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E farina 00, 500 gr uova, 4 burro, 200 gr...
Spaghetti alla puttanesca
DIFFICOLTA': 2 12 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E spaghetti, 140 gr olio evo, 2 cucchiai aglio,...
Biscotti all'avena
Biscotti all’avena
DIFFICOLTA': 3 25 Minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E Per circa 35 biscotti: fiocchi di avena, 280...
Bietola olio e limone
DIFFICOLTA': 3 15 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E bietola, un cespo il succo appena spremuto di...
Biscotti al miele con limone e timo
DIFFICOLTA': 3 40 Minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E farina 00, 90 gr farina di farro integrale,...
Trofie al pesto con patate e fagiolini
DIFFICOLTA': 3 25 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E trofie, 140 gr pesto genovese, 4 cucchiai...
Focaccia barese
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 15 PERSONA/E Per una teglia da 32 cm: Per I'impasto:...
Cioccolata calda
DIFFICOLTA': 1 5 Minuti INGREDIENTI PER 1 PERSONA/E latte, 1 tazza cioccolato fondente...
Caprese rivisitata
DIFFICOLTA': 2 15 Minuti INGREDIENTI PER 1 PERSONA/E pomodoro, 1 medio a persona Mozzarella, 1...
Zuppa di lenticchie con aromi e speck
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E lenticchie, 200 gr speck, 1 fetta spessa...
Caprese “a modo mio”
DIFFICOLTA': 1 5 Minuti INGREDIENTI PER 1 PERSONA/E pomodoro medio, 1 a persona mozzarella, 1...
Caprese "a modo mio"
Spigola al forno con agrumi e pepe rosa
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E spigola, 2 filetti limone, 1 mandarino, 1...
Salame al cioccolato
DIFFICOLTA': 3 13 Ore INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E biscotti secchi, 200 gr cioccolato fondente, 200...
Penne con vodka e salmone
DIFFICOLTA': 3 15 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E penne o mezze penne, 140 gr vodka, un...
Torta all'ananas
Torta all’ananas
DIFFICOLTA': 3 50 Minuti INGREDIENTI PER 5 PERSONA/E ananas a fette, al naturale farina, 200 gr...
Insalata di arance
DIFFICOLTA': 1 5 Minuti INGREDIENTI PER 1 PERSONA/E arancia, 1 media a persona olive nere secche...
