DIFFICOLTA': 1 15 minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E Lenticchie lessate, 250gr cipolla di Tropea ,...
Tomino
DIFFICOLTA': 1 20 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Tomino, 8 Rucola, 80g Prosciutto crudo, 100g...
Friggitelli
DIFFICOLTA': 1 20 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Peperoni Friggitelli, 1000g sale fino, q.b....
Filetto di maiale alla senape
DIFFICOLTA': 1 30 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E filetto di maiale, 800g senape (media o...
Insalata di pere grigliate e pecorino
DIFFICOLTA': 1 20 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E insalata mista, 200g pere, 200g pecorino 150g...
Crostoni di Polenta
DIFFICOLTA': 1 50 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E polenta taragna istantanea, 250g melanzane, 1...
Bruschette al pane di farro con crema di spinaci e salmone
DIFFICOLTA': 1 3h e 30 minuti INGREDIENTI PER 10 PERSONA/E farina di farro, 400 gr Farina 00, 100...
Spiedini di polpo con olio aromatico
DIFFICOLTA': 1 55 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E polpo, 1 kg brodo vegetale, 500 ml...
Peperoni arrostiti ripieni di insalata di riso
DIFFICOLTA': 1 1 ora INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E peperoni, 8 riso, 450gr cetrioli, 2 carote, 2...
Rotolini di zucchine con crema di gamberi
DIFFICOLTA': 1 45 minuti INGREDIENTI PER 10 PERSONA/E gamberi, 400gr formaggio fresco spalmabile ,...
Funghi grigliati con salvia e origano
DIFFICOLTA': 1 1h 20 minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E funghi champignon, 400 g olio extravergine...
Gnummareddi piccanti
DIFFICOLTA': 1 2h35 INGREDIENTI PER 3 PERSONA/E gnummareddi, 600 g peperoncini piccanti, 200 g...
Petto di pollo con foglie di alloro
DIFFICOLTA': 1 1 h 20 minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E filetto di pollo, 400 g olio extravergine...
Patate grigliate con rosmarino e mix di pepe in grani
DIFFICOLTA': 1 1 ora INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E patate, 1 kg rosmarino, un rametto grani di pepe...
Crocchette filanti di patate e formaggio
DIFFICOLTA': 3 1 ora e 55 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E patate, 600 g Parmigiano grattugiato,...
Parmigiana rivisitata
DIFFICOLTA': 1 20 minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E melanzana, 2 passata di pomodoro, 200 ml...
Spiedino misto con cipolla e peperone
DIFFICOLTA': 1 20 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E salsiccia, 1 filetto di pollo, 2 cipolla, 1...
Peperoni rossi grigliati al basilico
DIFFICOLTA': 1 27 minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E peperone rosso, 2 basilico fresco, 25 g olio...
Bruschetta piccante con peperoni
DIFFICOLTA': 1 15 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E fetta di pane integrale, 4 peperone rosso, 1...
Filetti di spigola con pane alle erbe
DIFFICOLTA': 1 20 minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E filetto di spigola, 4 pane grattugiato, q.b....
Chips di patate alla paprica
DIFFICOLTA': 1 22 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E patate, 4 olio d'oliva extravergine, 1...
Pannocchie con burro salato e lime
DIFFICOLTA': 1 20 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E pannocchie fresche, 4 lime, 2 burro salato,...
Involtini di zucchine
DIFFICOLTA': 1 22 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E zucchine, 4 olio d'oliva extravergine, 1...
Pesche grigliate con speck e rosmarino
DIFFICOLTA': 1 15 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E pesche gialle, 4 speck affumicato a fette,...
Funghi ripieni
DIFFICOLTA': 1 35 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E funghi, 8 salsiccia, 150 g parmigiano, 3...
Lasagnette spinaci e salsiccia
DIFFICOLTA': 3 45 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E pasta fresca per lasagne, 5 fogli per una...
Saltimbocca di pollo
DIFFICOLTA': 1 15 minuti INGREDIENTI PER 3 PERSONA/E petto di pollo a fette spesse, 300 gr farina...
Bocconcini di zucchine
DIFFICOLTA': 1 25 minuti INGREDIENTI PER 3 PERSONA/E zucchina grande, 1 cipolla bianca, mezza...
Torta di cannellini e noci
DIFFICOLTA': 3 45 minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E cannellini secchi o già lessati , 350 gr o...
Pollo ai Peperoni
DIFFICOLTA': 1 15 minuti INGREDIENTI PER 3 PERSONA/E peperoni rossi, 3 cipolla bionda, 1...
