DIFFICOLTA’: 1
20 minuti
INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E

insalata mista, 200g
pere, 200g
pecorino 150g
olio extravergine di oliva, 2 cucchiai
sale, qb
miele, a piacere

PROCEDIMENTO

Lavare bene l’insalata e asciugarla.
Tagliare il formaggio a cubetti
Tagliare le pere a fettine
Preriscaldare il BARBECUE 80X – De’Longhi alla massima potenza.
Grigliare le pere per 2-3 minuti per lato.
Versare insalata, pecorino e pere in una ciotola, condire con l’olio, il sale e il miele a piacere.

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