DIFFICOLTA': 3 50 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E carote sbucciate e tagliate e tagliati a...
Crostini di Polenta
DIFFICOLTA': 1 10 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Polenta fredda, 100g Pera, 1 Burro, 1 Noce...
Polpette
DIFFICOLTA': 3 45 Minuti INGREDIENTI PER 40 PERSONA/E Carne trita Sceltissima, 500 gr Uova, 3...
Torta Salata con Cavolo Riccio Novello e Crescenza
DIFFICOLTA': 3 35 Minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E Porro, parte Bianca e verde chiaro, lavato e...
Gnocchetti all Farina di Ceci con Barbabietole Rosse
DIFFICOLTA': 4 3 Ore INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E Ingredienti per la pasta: Farina di Ceci, 50 gr...
Croccantino DolceSalato al Pistacchio
DIFFICOLTA': 1 12 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Zucchero, 2/3 Tazza Acqua, 2 Cucchiai...
Vellutata di Zucca e Funghi
DIFFICOLTA': 2 18 Minuti INGREDIENTI PER 3 PERSONA/E Zucca Gialla, 600 gr Patate, 600 gr Funghi...
Lasagna con Salmone e Zucchine
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E lasagne verdi/gialle secche Panna cucina di...
Minitortini al Montebore e Verza
DIFFICOLTA': 2 20 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Farina 00, 250 gr Bustina di Lievito, 1/2...
Spaghetti alla Farina di Castagne Fatti a Mano
DIFFICOLTA': 3 25 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E Ingredienti per l'impasto: Farina di...
Risotto Montebore, Porro e Pere al Vino Rosso
DIFFICOLTA': 3 25 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E Riso Carnaroli, 160 gr Porro, 1/2 Montébore...
Friggitelli Ripieni Con Pomodorini in Agrodolce
DIFFICOLTA': 2 25 Minuti INGREDIENTI PER 3 PERSONA/E Peperoni Friggitelli un po Grossi, 6 Uova, 3...
Praline Salate Ripiene
DIFFICOLTA': 2 12 Minuti INGREDIENTI PER 10 PERSONA/E Per l'impasto: Albumi, 2 Farina 00, 2...
Nidi di Uova e Pancetta con Orzo ai Broccoli
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Per l'orzo: Orzo Perlato, 250 gr Qualche cima...
Involtini di Pasta Fillo con Formaggio e Pere
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Farina, 960 gr Acqua a temperatura Ambiente,...
Crocchette di Quinoa
DIFFICOLTA': 2 40 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Quinoa, 200g Patate Gialle, 200g Parmigiano...
Quadroni di Pasta all’Uovo Ripieni di Uva Bianca e Formaggio
DIFFICOLTA': 3 35 Minuti INGREDIENTI PER 3 PERSONA/E Pasta all’Uovo Acini d’uva Bianca, 2 Pugni...
Quadroni di Pasta all'Uovo Ripieni di Uva Bianca e Formaggio
Piadine Alternative
DIFFICOLTA': 2 25 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E Farina 0, 70-80 gr Curry in polvere, 1/8 di...
Risotto con Fiori di Zucca
DIFFICOLTA': 3 45 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E Fiori di Zucca, 8 Qualche Piccolo Zucchinetto...
La Zuppa di Pesce Veloce di Jamie Oliver
DIFFICOLTA': 3 50 Minuti INGREDIENTI PER 3 PERSONA/E Cipollotti, 3 Peperoncino fresco, 1 Finocchio...
Peperoncini Piccanti Ripieni
DIFFICOLTA': 3 1 Ora e 30 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E Per due barattoli da 500 ml:...
Risotto di Zucca
DIFFICOLTA': 3 35 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Riso, 320 g Polpa di Zucca, 400g Scalogno...
Vellutata di Zucca
DIFFICOLTA': 2 35 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E Patate Pasta Gialla, 2 Porro, 1/2 Zucca...
Risotto Integrale con Salsiccia e Zafferano
DIFFICOLTA': 3 35 Minuti INGREDIENTI PER 5 PERSONA/E Brodo vegetale (cipolla,sedano,carota), 500ml...
Sfogliata alle Mele
DIFFICOLTA': 2 35 Minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E rotolo di pasta sfoglia già pronta, 1 mela, 1...
Tiramisù
DIFFICOLTA': 2 40 Minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E uova fresche, 5 zucchero, 5 cucchiai...
Cassateddi Di Ricotta
DIFFICOLTA': 3 40 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Ricotta vedi nota in fondo, 450 gr Zucchero...
Crostata di Pasta Fillo senza Burro
DIFFICOLTA': 2 50 Minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E Farina 00, 300 gr Zucchero, 100 gr Olio Extra...
Spaghetti con Pesce Spada
DIFFICOLTA': 2 18 Minuti INGREDIENTI PER 3 PERSONA/E Spaghetti, 320 gr Pesce spada, 300 gr...
