DIFFICOLTA': 1 1 ora INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Lasagne fresche, 250 gr Besciamella, 500ml...
Peperoni al forno, scamorza e acciughe
DIFFICOLTA': 1 30 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Peperoni (1 rosso e 1 giallo), 400gr...
Marmellata piccante al pomodoro
DIFFICOLTA': 2 50 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E Ingredienti per un paio di vasetti: pomodori...
Lasagne di radicchio e scamorza affumicata
DIFFICOLTA': 3 1 Ora e 15 Minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E lasagne fresche, 1 confezione...
Mini meringhe perfette
DIFFICOLTA': 2 1 Ora e 40 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Gli ingredienti vanno dosati in...
Mini tortini alle patate
DIFFICOLTA': 3 25 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E 1 uova patate medie lessate, 4 latte, 1/2...
Nadalin fatto in casa
DIFFICOLTA': 3 2 Ore e 10 Minuti INGREDIENTI PER 20 PERSONA/E Per 2 dolci da 10 porzioni ognuno:...
Panzanella
DIFFICOLTA': 2 25 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E aceto di vino bianco basilico, 15 foglie o...
Pesche con zabaione al moscato
DIFFICOLTA': 3 25 Minuti INGREDIENTI PER 10 PERSONA/E 6 pesche gialle amaretti senza glutine, 8...
Pizza vegetariana
DIFFICOLTA': 2 25 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Funghi Parasole, 4 uova, 4 pomodori, 2...
Pappa al pomodoro
DIFFICOLTA': 3 18 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E aglio, 2 spicchi basilico, 1 mazzetto brodo...
Rosa di Parma
DIFFICOLTA': 3 40 Minuti INGREDIENTI PER 10 PERSONA/E filetto di manzo, 900 gr prosciutto crudo di...
Teglia di funghi e mozzarella
DIFFICOLTA': 2 12 Minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E qualche fungo champignon scuro mozzarella, 1...
Timballo di riso
DIFFICOLTA': 2 40 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Riso Basmati, 400 gr uovo, 2 grana...
Sformatino di fave fresche con pancetta croccante e primo sale
DIFFICOLTA': 3 40 Minuti INGREDIENTI PER 10 PERSONA/E uova, 6 besciamella, 1 litro fave lessate,...
Sformatini con ricotta, grana padano e cipolline all'aceto balsamico di Modena IGP
Sformatini con ricotta, grana padano e cipolline all’aceto balsamico di Modena IGP
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 12 PERSONA/E Grana Padano - meglio se stagionato almeno...
Sciroppo di miele, limone e zenzero
DIFFICOLTA': 2 10 Minuti INGREDIENTI PER 1 PERSONA/E Per un barattolo da 500 ml: limone biologico...
Trecce di pane al latte profumate
DIFFICOLTA': 3 1 Ora e 30 Minuti INGREDIENTI PER 10 PERSONA/E Impasto per 10 panini intrecciati:...
Torciglione
DIFFICOLTA': 3 40 Minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E mandorle, 300 gr zucchero aromatizzato alla...
Torta con pere e cannella
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E farina integrale, 180 gr olio di girasole,...
Tortelli di zucca
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONA/E Per il ripieno: d’amaretti -secondo la...
Torta di carote
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 12 PERSONA/E farina 00, 225 gr lievito per dolci, 3...
Zucchine ripiene aromatizzate
DIFFICOLTA': 3 55 Minuti INGREDIENTI PER 12 PERSONA/E zucchine tonde, 12 (zucchine classiche, 6-8)...
Torta di mele e frutti di bosco
DIFFICOLTA': 3 28 Minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E pasta sfoglia fresca,1 rotolo mele, 2 frutti...
Vellutata di zucca
DIFFICOLTA': 2 30 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E zucca matura, 1 - tagliata in pezzi olio...
Rotolo alle Fragole
DIFFICOLTA': 3 35 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Uova, 4 Zucchero, 120 gr Farina 120 gr...
Insalata di Totani e Ceci
DIFFICOLTA': 3 30 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Anelli di Totani, 500 gr Ceci in Scatola, 250...
Spaghetti con Pomodori Secchi
DIFFICOLTA': 2 1 Ora e 10 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E Pomodori ciliegini, 500 gr Spaghetti,...
Pizza di Scarola
DIFFICOLTA': 3 2 Ore e 10 Minuti INGREDIENTI PER 8 PERSONA/E Per l'impasto: Farina 00, 500 gr...






























