DIFFICOLTA’: 2
25 Minuti
INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E

Funghi Parasole, 4
uova, 4
pomodori, 2
peperoni verdi, 2
cipolla, 1
broccoli
olive
pepe nero
origano
sale marino
olio d’oliva

PROCEDIMENTO

Mettere i funghi in acqua bollente con un pizzico di sale e fate bollire 5 min.
Scolate i funghi dall’acqua e metteteli in una casseruola con olio d’oliva.
Usate i funghi come base per la pizza, e unite le verdure.
Cuocete in forno a 200 ° C per circa 15 minuti, al termine aggiungere le uova e cuocere altri 5 minuti.

Grazie a: The Best Healthy Habits