DIFFICOLTA’: 1
5 Minuti
INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E

fichi, 8
prosciutto crudo di parma, 100 gr
una manciata di rucola

PROCEDIMENTO

Lavare e pulire la rucola.
Sbucciare i fichi e fare un’incisione a croce al centro. Avvolgere ciascuno fico con 2 fette di prosciutto crudo.
Adagiare la rucola su un piatto grande da portata e mettere sopra i fichi.
Se non servite immediatamente conservate in frigo.

Grazie a: My Little Italian Kitchen