5 FEBBRAIO 2024

AFRIKAPALEIS – BRUXELLES

The Italian Show è il format ideato e sviluppato da I Love Italian Food per promuovere le filiere del Made in Italy e i prodotti enogastronomici italiani autentici sui mercati internazionali.

Educating, Tasting, Promoting sono i tre obiettivi principali di The Italian Show. La nuova edizione per il mercato belga si terrà a Bruxelles il 5 Febbraio 2024 presso l’Afrikapaleis di Bruxelles.

All’interno dell’evento, i visitatori troveranno:



Area espositiva per fare networking e incontrare oltre 40 produttori di filiera italiana

Un grande palco con le performance dei protagonisti della cucina italiana in Belgio



Tasting Station dedicata alla degustazione delle nostre eccellenze



Pizza Show con classi e performance sul mondo della Pizza



TALKS con i principali opinion leader del settore F&B in Belgio

La partecipazione all’evento è gratuita e riservata ai professionisti e alla stampa.

location

L’evento si svolge presso l’Afrikapaleis a Tervuren, frazione della città di Bruxelles.

ORARI DI APERTURA DELL’EVENTO
I visitatori possono accedere alla sala a partire dalle ore 11:00. L’evento durerà fino alle ore 19:00.

COME ARRIVARE

Auto da Bruxelles

A3 poi E40 in direzione Lovanio – Liegi.
Uscita 22 “Bertem / Tervuren”.
N3 in direzione di Tervuren.
Rimanere sulla N3 Leuvensesteenweg fino al raggiungimento del museo.

Il nuovo parcheggio accanto al Tram 44 è aperto e può ospitare 286 auto.

Cliccare QUI per aprire la mappa.

Trasporti pubblici da Bruxelles

A Bruxelles-Central prendere la linea 1 della metropolitana, direzione Stockel, e scendere a Montgomery. A Montgomery: prendere il tram 44 fino all’ultima fermata (stazione Tervuren). Il viaggio dura circa 20 minuti.
L’ingresso per l’Afrikapaleis si trova di fronte alla fermata del tram.

Programma

Main stage

11:00 Apertura dell’evento

11:30 Inaugurazione e taglio del nastro con le istituzioni

12:00 Show Cooking di Chef Luca Marchini (1 stella Michelin, Ristorante Erba del Re)

12:45 Show Cooking di Chef Gennaro Esposito (2 stelle Michelin, Ristorante Torre Del Saracino) in partnership con Ciao – Il Pomodoro di Napoli

13:30 Show Cooking di Chef Domenico Vescera (Ristorante Golf Club Hulancourt)

14:15 TALKS: “Strategie e Complessità della ristorazione italiana in Belgio”, con la conduzione del giornalista Filippo Giuffrida. (Speaker: Chef Gennaro Esposito, Chef Giovanni Bruno, Emmanuela Buonsenso)

15:00 Show Cooking di chef Giovanni Bruno (1 stella Michelin, Ristorante Senzanome)

15:45 Show di pasticceria con la Pasticcera Elena Bonali

16:30 Show Cooking di Chef Fabio Marangon (Ristorante Cucina Marangon)

17:15 Show Cooking di Chef Antonio Morreale (Ristorante Antonio Morreale)

18:00 Show Cooking di Chef Paolo Valeo (Huis van Dijck Catering)

12:00 Pizza Show del Maestro Pizzaiolo Ciro de Cicco (Pizzeria Sofia)

12:45 Pizza Show del Pizzaiolo Bernardo D’Annolfo (Pizzeria Educazione Napoletana)

13:30 Pizza Show del Maestro Pizzaiolo Davide Civitiello in collaborazione con Mulino Caputo

14:15 Pizza Show del Pizzaiolo Ciro Dario (Pizzeria La Pizza è Bella Gourmet)

15:00 Pizza Show del Maestro Pizzaiolo Peppe Cutraro in collaborazione con Latteria Sorrentina

15:45 Pizza Show del Pizzaiolo Marco Cascella (Pizzeria La Vecchia Napoli)

16:30 Pizza Show del Pizzaiolo Antonio Mirarchi (Pizzeria Cõcīna)

17:15 Pizza Show del Pizzaiolo Cristiano Scarcia (Pizzeria Take In)

18:00 Pizza Show del Pizzaiolo Antonio Frullone (Pizzeria Educazione Napoletana)

18:30 Pizza Show a Sorpresa!

Pizza Show