Madrid acogió con entusiasmo la primera edición española de The Italian Show, que tuvo lugar el 18 de noviembre de 2024 en el elegante Hotel Meliá Princesa. El evento, incluido en el programa oficial de la IX Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, celebró lo mejor de las excelencias enogastronómicas italianas, confirmándose como un gran éxito tanto por la participación del público como por la calidad de los contenidos ofrecidos.
The Italian Show – Madrid fue organizado por I Love Italian Food en colaboración con la Federación Italiana de Cocineros – Delegación España, y contó con el patrocinio de la Embajada de Italia en Madrid, la Agencia Italiana de Comercio (ITA), Com.It.Es y la Cámara de Comercio. Entre las colaboraciones más significativas del evento destacan la Accademia della Cucina Italiana, Facyre y Marcas de Restauración.
La jornada combinó show cookings, degustaciones, talks y momentos de networking, ofreciendo una experiencia completa e inmersiva bajo el sello del Made in Italy.
Entre los invitados de honor destacaron figuras de renombre internacional que conquistaron al público con sus actuaciones y relatos: Gennaro Esposito, chef con 2 estrellas Michelin del restaurante Torre del Saracino, presentó su cocina de alta calidad, sinónimo de autenticidad e innovación. Gianni Pinto cautivó con su creatividad, fusionando los sabores del norte y sur de Italia en sus platos. Davide Bonato, chef y empresario reconocido en la escena gastronómica madrileña, realzó la cocina italiana con sus refinadas creaciones. Davide Civitiello, campeón mundial de pizza napolitana, celebró este emblemático símbolo de la tradición culinaria italiana. Para cerrar con broche de oro, Fabiana De Vincenzi, talentosa chef pastelera, deleitó al público con su maestría y sus creaciones de postres italianos al cucharón, verdaderas obras maestras de sabor y elegancia.
Tampoco se quedaron atrás los profesionales que animaron el escenario dedicado a la pizza: Fabrizio Polacco, Ignazio Ferraro, Ciro Cristiano y Marco Bianchi. Con sus demostraciones y relatos personales, moderados por Claudia Ferranti, ofrecieron al público una perspectiva única sobre el profundo vínculo entre Italia y el mundo de la pizza, entrelazando tradición y visión contemporánea.
En el escenario de TALKS, moderado por Alberto Luchini, hemos visto Vittorio Figurato, Ciro Cristiano, Adriana Bonezzi, Nicoletta Negrini, Manfredi Bosco y Andrea Tumbarello cautivaron al público compartiendo su visión personal y apasionada del Made in Italy, con relatos de experiencias, anécdotas y perspectivas sobre el futuro de la cultura enogastronómica italiana en España.
La jornada estuvo marcada por momentos de gran interés, que valoraron la cultura enogastronómica italiana desde múltiples ángulos. El área expositiva mostró los mejores productos de la gastronomía y el vino italianos, mientras que en los escenarios temáticos se alternaron show cookings, degustaciones y mesas redondas que exploraron tradiciones e innovaciones del sector.
El apoyo de destacados patrocinadores como Mulino Caputo, Ciao Pomodoro, Garofalo, Gioiella, Lurisia y el Grupo Caffo (Amaro del Capo), junto con el soporte técnico de socios como Pentole Agnelli, Goldplast, EffeUno, Negrini, Zorzie y Ubv Ocean&Air, garantizó una organización impecable. La prensa, representada por el media partner La Voce, cubrió ampliamente el evento, contribuyendo a amplificar el mensaje de excelencia.
El gran éxito de esta primera edición en Madrid demuestra que The Italian Show es una fórmula ganadora para promover el Made in Italy a nivel internacional. El evento construyó un puente entre la tradición italiana y el mercado español, creando nuevas oportunidades de crecimiento para las cadenas agroalimentarias.
Gracias a este éxito, los organizadores y socios ya están trabajando en la próxima edición, que se celebrará nuevamente en Madrid el 17 de noviembre de 2025, prometiendo un evento aún más envolvente y lleno de novedades.
