DIFFICOLTA’: 4
1 ora e 40 minuti
INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E
acqua, 100ml
zucchero, 120 gr
pompelmo rosa, 4
succo di limone, 50 ml
limoncello, 1 bicchierino
PROCEDIMENTO
Portare ad ebollizione l’acqua, versare lo zucchero e mescolare fino allo scioglimento. Lasciar raffreddare.
Spremere i pompelmi, filtrare e aggiungere il succo di pompelmo e di limone allo sciroppo freddo.
Aggiungere il limoncello e lasciar riposare per un’ora.
Versare nella gelatiera.
Il sorbetto sarà pronto in 40 minuti.
Grazie a Coriandoli di sapore.
