DIFFICOLTA’: 3
1 ora
INGREDIENTI PER 4 PERSONA/E

acqua, 300 ml
zucchero, 200 gr
melone cantalupo, 1

PROCEDIMENTO

Mettere sul fuoco in una pentola l’acqua e lo zucchero.
Lasciare raffreddare.
Frullare con un mixer il melone, pulito precedentemente.
Aggiungere la polpa allo sciroppo di acqua e zucchero e mescolare.
Versare nella gelatiera e fare mantecare per 20 minuti.

Grazie a Coriandoli di sapore.