DIFFICOLTA’: 3
12 MInuti
INGREDIENTI PER 2 PERSONA/E

zucchine, 2
menta
sale q.b.
olio extravergine di oliva
aceto bianco, 10 ml
aglio

PROCEDIMENTO

Dopo aver tagliato le zucchine, tagliatele a rondelle e fatele friggere in olio caldo fino a quando saranno dorate.
Asciugatole disponendole sopra un piatto con della carta assorbente, in questo modo eliminerete l’olio in eccesso. Condite quindi con aglio, menta e aceto. Buon appetito!

Grazie a:Agostino Coppola, FoodBloggerCA