{"id":79013,"date":"2023-03-21T16:28:37","date_gmt":"2023-03-21T15:28:37","guid":{"rendered":"https:\/\/iloveitalianfood.it\/?p=79013"},"modified":"2023-11-30T14:28:42","modified_gmt":"2023-11-30T13:28:42","slug":"pour-la-premiere-fois-en-france-le-prix-the-best-upcoming-chef-of-italian-cuisine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iloveitalianfood.it\/fr\/pour-la-premiere-fois-en-france-le-prix-the-best-upcoming-chef-of-italian-cuisine\/","title":{"rendered":"Pour la premi\u00e8re fois en France, le prix The Best Upcoming Chef of Italian Cuisine"},"content":{"rendered":"

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La Federazione Italiana Cuochi – Associazione Estera Francia<\/b>, en collaboration avec I Love Italian Food<\/b>, une association culturelle et un r\u00e9seau international promouvant l’authentique culture de la nourriture et du vin italiens dans le monde, sont heureux d’annoncer l’ouverture de la premi\u00e8re \u00e9dition fran\u00e7aise du concours The Best Upcoming Chef of Italian Cuisine<\/b>.<\/h4>\n

\u00a0<\/h4>\n

Apr\u00e8s le succ\u00e8s des \u00e9ditions britannique et allemande, qui se sont tenues en 2022 et qui ont vu le chef Luca Sanna et le chef Simone Dallosta triompher respectivement, le prix arrive enfin en France, et couronnera le meilleur chef \u00e9mergent de la cuisine italienne en France. Les inscriptions sont ouvertes du 1er au 30 mars, \u00e0 tous les chefs de toutes nationalit\u00e9s r\u00e9sidant en France<\/b>, qui souhaitent concourir dans la r\u00e9alisation d’un plat d’inspiration italienne de leur propre cr\u00e9ation.\u00a0<\/span><\/h4>\n

\u00a0<\/h4>\n

\u201cNous avons accueilli avec beaucoup d’enthousiasme cette initiative, d\u00e9j\u00e0 exp\u00e9riment\u00e9e par nos coll\u00e8gues des associations du Royaume-Uni et d’Allemagne\u00a0\u00bb, d\u00e9clare Agostino Coppola, Pr\u00e9sident de l\u2019Associazione Cuochi Italiani in Francia<\/b> – \u00ab\u00a0Ce concours sera l’occasion de d\u00e9couvrir et de mettre en avant de jeunes talents qui aiment et interpr\u00e8tent notre cuisine et nos produits, et le v\u00e9ritable d\u00e9fi sera de le faire en France, o\u00f9 le th\u00e8me de la nourriture et de la culture culinaire est profond\u00e9ment enracin\u00e9\u00a0\u00bb.<\/h4>\n

\u00a0<\/h4>\n

Les chefs qui souhaitent participer au concours et \u00eatre s\u00e9lectionn\u00e9s pour la finale doivent s’inscrire sur le lien suivant https:\/\/bestchefofitaliancuisine.it\/<\/a> et envoyer une vid\u00e9o ou une photo d’une recette de premier plat avant le 30 mars. Les candidatures seront \u00e9valu\u00e9es par un jury de chefs pr\u00e9sid\u00e9 par Agostino Coppola, pr\u00e9sident de la FIC France.<\/h4>\n

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Cette premi\u00e8re phase d\u00e9terminera les six finalistes qui s’affronteront le 17 avril \u00e0 Paris<\/b>, sur la sc\u00e8ne de \u00ab\u00a0The Italian Show by I Love Italian Food<\/b>\u00ab\u00a0, l’\u00e9v\u00e9nement d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l’histoire des cha\u00eenes d’approvisionnement Made in Italy sur les march\u00e9s \u00e9trangers. Lors de la finale, les chefs auront une heure pour pr\u00e9parer un plat de leur cr\u00e9ation, qui sera \u00e9valu\u00e9 selon des crit\u00e8res sp\u00e9cifiques par un jury compos\u00e9 de chefs renomm\u00e9s en France et \u00e0 l’\u00e9tranger.<\/h4>\n

\u00a0<\/h4>\n

Le gagnant<\/b> remportera un ch\u00e8que de 1 000 euros, un \u00e9chantillon de produits Made in Italy et un ensemble d’ustensiles de cuisine professionnels. Le r\u00e8glement du concours<\/b> est disponible \u00e0 l’adresse suivante : https:\/\/bestchefofitaliancuisine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Regolamento-e-Termini-Condizioni-Best-chef-of-Italian-cuisine_France.pdf<\/a>\u00a0<\/span><\/h4>\n

\u00a0<\/h4>\n

The Italian Show se tiendra le 17 avril 2023 de 11 heures \u00e0 17 heures \u00e0 l’H\u00f4tel Du Collectionneur. Pour assister \u00e0 la finale, les professionnels peuvent s’inscrire sur ce lien :\u00a0https:\/\/iloveitalianfood.it\/project\/the-italian-show-paris-2023\/<\/a>\u00a0<\/span><\/h4>\n

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The Best Upcoming Chef of Italian Cuisine – \u00e9dition fran\u00e7aise est un projet cr\u00e9\u00e9 par l’Association des Chefs Italiens en France et I Love Italian Food. Le projet est soutenu par Carniato, Goeldlin, Pentole Agnelli et Frigoteknika.<\/h4>\n

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La Federazione Italiana Cuochi – Associazione Estera Francia, en collaboration avec I Love Italian Food, une association culturelle et un r\u00e9seau international promouvant l’authentique culture de la nourriture et du vin italiens dans le monde, sont heureux d’annoncer l’ouverture de la premi\u00e8re \u00e9dition fran\u00e7aise du concours The Best Upcoming Chef of Italian Cuisine. \u00a0 Apr\u00e8s […]<\/p>\n","protected":false},"author":570,"featured_media":79020,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"

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La Federazione Italiana Cuochi - Associazione Estera Francia<\/b>, in collaborazione con I Love Italian Food<\/b>, associazione culturale e network internazionale che promuove l\u2019autentica cultura enogastronomica italiana nel mondo, sono liete di annunciare l\u2019apertura della prima edizione francese del concorso The Best Upcoming Chef of Italian Cuisine<\/b>.\u00a0<\/span><\/h4>

Dopo il successo delle edizioni britannica e tedesca, tenutesi nel 2022 e che hanno visto trionfare rispettivamente Chef Luca Sanna e Chef Simone Dallosta, il premio arriva finalmente anche in Francia, e incoroner\u00e0 il miglior chef emergente di cucina italiana in Francia. Le iscrizioni sono aperte dal 1\u00b0 al 30 marzo, a tutti gli chef di qualsiasi nazionalit\u00e0 residenti in Francia<\/b>, che vorranno cimentarsi nella realizzazione di un piatto di ispirazione italiana di propria creazione.\u00a0<\/span><\/h4>

\u201cAbbiamo accolto con grande entusiasmo questa iniziativa che era gi\u00e0 stata sperimentata dai colleghi delle Associazioni del Regno Unito e della Germania - dichiara Agostino Coppola, Presidente dell\u2019Associazione Cuochi Italiani in Francia<\/b> - Questa competizione sar\u00e0 l\u2019opportunit\u00e0 per scoprire e mettere al centro della scena i giovani talenti che amano e interpretano la nostra cucina e i nostri prodotti e la vera sfida sar\u00e0 farlo proprio in Francia, dove il tema del cibo e la cultura culinaria sono profondamente radicate.\u201d\u00a0<\/span><\/h4>

Gli chef che vorranno prendere parte alla competition ed essere selezionati per la finale, dovranno iscriversi la seguente link https:\/\/bestchefofitaliancuisine.it\/<\/a> e inviare il video o la foto di una ricetta di un primo piatto entro il 30 marzo. Le proposte verranno valutate da una giuria di chef\u00a0 <\/span>presieduta proprio dal Presidente della FIC Francia Agostino Coppola.\u00a0<\/span><\/h4>

Questa prima fase decreter\u00e0 i sei finalisti che si sfideranno il 17 aprile a Parigi<\/b>, sul palco di \u201cThe Italian Show by I Love Italian Food<\/b>\u201d, l\u2019evento dedicato al racconto delle filiere made in Italy sui mercati esteri. Durante la finale, gli chef avranno un\u2019ora di tempo per preparare un piatto di propria creazione, che sar\u00e0 valutato in base a specifici criteri, da parte di una giuria di noti chef riconosciuti in Francia e non solo.<\/h4>

In palio<\/b> per il vincitore un assegno da 1.000,00 Euro, una campionatura di prodotti made in Italy e un set di pentole professionali. Al seguente link \u00e8 possibile prendere visione del regolamento della competition<\/b>: https:\/\/bestchefofitaliancuisine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Regolamento-e-Termini-Condizioni-Best-chef-of-Italian-cuisine_France.pdf<\/a>\u00a0<\/span><\/h4>

The Italian Show si terr\u00e0 il 17 aprile 2023 dalle ore 11.00 alle ore 17.00 presso l\u2019Hotel Du Collectionneur. Per assistere alla finale i professionisti possono registrarsi a questo link https:\/\/iloveitalianfood.it\/project\/the-italian-show-paris-2023\/<\/a>\u00a0<\/span><\/h4>

The Best Upcoming Chef of Italian Cuisine - edizione francese \u00e8 un progetto creato dall\u2019Associazione Cuochi Italiani in Francia e da I Love Italian Food. Il progetto \u00e8 sostenuto da Carniato, Goeldlin, Pentole Agnelli e Frigoteknika.\u00a0<\/span><\/h4>

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