E’ tutto pronto per l’inaugurazione delle 100per100 Italian Lounge di Pechino, all’interno di Anufood China dal 21 al 23 novembre, Hall 2 booth F106.
Tra gli ospiti della 100per100 Italian Lounge anche Chef Diego Ottaviani. Oggi ambasciatore della cucina italiana nella capitale cinese, Chef Diego nasce in Abruzzo dove cresce totalmente immerso nelle cucine dei ristoranti di famiglia. Figlio d’arte intraprende senza alcun timore la carriere da Chef conquistando per due dei cinque ristoranti della famiglia Ottaviani la stella Michelin.
Talento e cuore portano Chef Diego a Pechino dove con i suoi piatti italiani vuole sedurre i palati e suscitare emozioni nei sui clienti. Pizza romana, lasagne e pesce sono solo alcune delle specialità che propone per stupire gli ospiti di Fratelli Fresh, presso il Renaissance Bejing Capital Hotel.
Chef Diego ci intratterrà raccontandoci un prodotto e una ricetta 100% italiana all’interno della 100per100 Italian Lounge, cuore della collettiva italiana all’interno di Anufood China.
La 100per100 Italian Lounge, luogo di incontro per i professionisti del F&B italiano di Pechino che inoltre avranno l’occasione di entrare in contatto con aziende che tutti i giorni portano all’estero il vero Made in Italy, quali Pastificio Granoro e il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena.
La 100per100 Italian Lounge verrà realizzata anche grazie al sostegno dei technical partner Smege Pentole Agnelli e i contenuti realizzati verranno diffusi sui canali di I Love Italian Food e del media partner locale 100ITA.
Vi aspettiamo!
