I Love Italian Food è fiera di presentare 100per100 italian Academy, un educational itinerante aperto ai professionisti del settore di tutto il mondo, per raccontargli i prodotti, le tecniche e i segreti della cucina 100% italiana.
La puntata zero di questo progetto sarà a Dubai, il 23 febbraio e la protagonista sarà la Pasta Fresca raccontata da un ospite d’eccezione, lo Chef Francesco Guarracino.
Una platea composta da Chef e operatori del settore selezionati, assisterà ad una lezione interamente dedicata alla vera pasta fresca italiana.
Un nuovo progetto di I Love Italian Food per sostenere sempre di più il vero Made in Italy nel mondo.
L’intero progetto è realizzato grazie al prezioso supporto di Divine Creazioni di Surgital e alla collaborazione e della nostra Ambassador Alice Scuratti.